Nie ślędzę wszystkich trendów w świecie blogów kulinarnych, ale czasami udaje mi się zauważyć modę na pewne potrawy. Jedną z nich jest „sernik” na bazie kaszy jaglanej. Próbowałam już kilku wersji tego wspaniałego ciasta. Jagielnik klasyczny z brzoskwiniami i kruszonką, … Czytaj dalej
Tym razem odchodzę od konwencji gotowania sezonowych warzyw i owoców, i zamiast upiec placek z porzeczkami lub jagodami zrobiłam tofurnik przekładany masą makową. Tak to jest, gdy coś za mną chodzi przez dłuższy czas i nie daje mi spokoju. W … Czytaj dalej
Ten rok zdecydowanie obfituje u mnie w dania z makiem, a to chociażby za sprawą świąt, ale i nie tylko. W przeciągu ostatnich dwóch tygodni upiekłam aż pięć makowców, to mój osobisty rekord. Oczywiście nie obyło się też bez makowca … Czytaj dalej
Makowiec to chyba moje ulubione ciasto. Kiedy byłam mała, nie smakowało mi prawie żadne inne ciasto, natomiast makowcem zajadałam się tak, że aż się uszy trzęsły. Z kolei po przejściu na weganizm, zaczęły mi smakować wszystkie inne ciasta, niestety makowiec … Czytaj dalej
