Otagowane: smażone

Sajgonki

thumb

Pierwsza w życiu przygoda z sajgonkami za mną. Nie powiem żebym była zachwycona, ale nie zawsze wszystko układa się tak jak byśmy sobie tego życzyli. Fakt faktem, miłe urozmaicenie w mojej kuchni, gdzie orientalne potrawy pojawiają się, ale nie znowu … Czytaj dalej

Krokiety z pieczarkami i porami

thumb

Oto kolejna propozycja wegańskiej wersji tradycyjnej polskiej potrawy. Co prawda najczęściej spotykam się z krokietami w opcji kapusta + grzyby, ale w wydaniu pieczarkowym z porami wypadają naprawdę świetnie. Najważniejszym punktem w przygotowaniu krokietów jest umiejętność przyrządzenica cienkich, elastycznych naleśników, … Czytaj dalej