Izrael

Krótka fotorelacja z Izraela. Część zdjęć zrobiłam w zeszłym roku, ale większość pochodzi dosłownie sprzed dwóch tygodni. Na początek Jerozolima.
Krótka fotorelacja z Izraela. Część zdjęć zrobiłam w zeszłym roku, ale większość pochodzi dosłownie sprzed dwóch tygodni. Na początek Jerozolima.
wschód słońca gdzieś koło Sieny
Młode buraki są pycha! Można jeść je na surowo, można zrobić z nich sok, zetrzeć do sałatki, można w końcu upiec, ugotować lub usmażyć i też będą smakowały wybornie. Do tego jest jeszcze bogata w żelazo botwina, która ostatnio króluje … Czytaj dalej
Minął ponad tydzień od ostatniego Vegan Lunchu i sporo osób dopytywało się o przepisy, a ja wciąż nie mam czasu, żeby usiąść i je spisać. Wydaje się, że to nic takiego, ot kilka przepisów, a przecież część z nich pojawiło … Czytaj dalej
Czasem jakiś smak chodzi za mną tygodniami i nie chce się odczepić. Ostatnio padło na tapenade, czyli pastę z czarnych oliwek i kaparów rodem z Prowansji. Niby takie to proste, oliwki, kapary, oliwa z oliwek, trochę czosnku, a takie dobre, … Czytaj dalej