Vegan Lunch #7 – Halloween

Krótka relacja z ostatniego Vegan Lunchu. Nie będę sie rozpisywać, bo zdjęcia wystarczą żeby oddać to co się wczoraj działo w Meskalinie. Tym razem tematem przewodnim było Haloween oraz kuchnia jesienna, czyli dużo dyni, a także dania kuchni amerykańskiej oraz najróżniejsze potwory. Był to chyba jeden z najlepszych lunchy jak do tej pory, chociaż nieskromnie przyznam, że wszystkie uważam za udane. Te dwa dni w kuchni na pewno nie poszły na marne.

Ania rzeźbi „paluchy wiedźmy”

nasz kuchenny pomocnik (?)

Maddy & coleslaw – takie jesteśmy silne

duszki z kokosem i masłem orzechowym

rzodkiewkowe oczy na kaszy jaglanej

coleslaw w wersji vegan

dyniowe curry

„mumie” czyli paszteciki z ciasta francuskiego z soczewicowym nadzieniem

Agata & dyniowe curry

sałatka buraczano-ziemniaczano-marchwiowo-kapuściana

sałatka makaronowo-oliwkowo-dyniowa

sałatka jarmużowa

VEGAN HOOLIGAN CREW

duuuużo szarlotki

i piękne muffiny dyniowe

burgery seitanowo-sojowe

porządek musi być…

cobb salad

muffiny dyniowe

rozdkiewkowe oczy na sałatce buraczanej

dyniowe cupcakes i nagrobki z ciasteczek korzennych

ulotki z przepisami

tutaj robią się kanapki z pietruszkowym pesto

jack o’lantern

a tutaj dyniowe cupcakes z kremem kakaowym

mały ogląd sytuacji

kanapki z pietruszkowym pesto i suszonymi pomidorami

seitanowo-sojowe burgery, czyli to o co wszyscy wypytywali

Halloween

jak widać słodycze cieszą się wielkim powodzeniem

Ania & „paluchy wiedźmy”

„paluchy wiedźmy” – bardzo migdałowe

Monia & jack o’lantern

7
  • http://twitter.com/matyldasemadeni matylda.semadeni

    ale pyszności. zazdroszczę. zjadłabym z chęcią wszystko. :)

  • Jadłonomia

    Dziewczyny, ale jesteście dzielne jak widzę proporcje na ciacha zapisane na lodówce! I ile tego wszystkiego tam było! Super, gratuluję i zazdroszczę takiej uczty :)

  • Jadłonomia

    Aaaaa i mam nadzieję, że przepisy gdzieś będą w internecie, a nie tylko na ulotkach :)

    • http://vegelicious.net/ vegelicious

      Dziękuję! Postaram się wrzucić na bloga część przepisów, przynajmniej tę swoją część. W sumie ulotkę też można umieścić online :).

  • VEGANZOMBIE

    Można gdzieś nabyć koszulkę VHC? :<

    • http://vegelicious.net/ vegelicious

      Koszulki tylko dla członków crew, ale planujemy rozszerzyć działalność, bo potrzebne są ręce do pracy :).

  • blissful eating

    OMG! rewelacja rewelcja rewelacja!

  • Monika Bukowska

    Bardzo fajna inicjatywa i tyyle pyszności :)

  • Maddy

    Jakie my jesteśmy pracowite, zorganizowane, pomysłowe, zdolne… <3
    Nie wierzę, że już siódmy lunch za nami i ciągle nam się chce. Może nie jest idealnie, ale jeszcze nigdy nie "współpracowałam" z osobami, u których zajawka utrzymała się przez ponad rok w sumie stałym składzie ( trzon się trzyma, no nie??) ! Jest dobrze! :)

  • Kasia

    Wszystko wygląda fantastycznie…! Tęsknie za moim miasem, i zazdroszczę serdecznie uczestnikom Vegan Lunchy :)

  • Margot11

    Ja tez bym chętnie poznała przepisy na te dania i wypieki , bo wszystko mega apetyczne

  • vegan&vain

    Genialna, piękna inicjatywa :)))

  • http://vegelicious.net/ vegelicious

    Dzięki za wszystkie komentarze, to takie paliwo napędowe do organizowania dalszych działań :). Postaram się zamieścić przynajmniej część przepisów, bądźcie cierpliwi, może to zająć chwilę.

  • sylwia dominiak

    ale super!!! bardzo bym chciała tam być;)
    i pragnę przepis na muffiny dyniowe, jest gdzieś na blogu??

    • http://vegelicious.net/ vegelicious

      Muffiny robiła Maddy, która prowadzi tego bloga: http://mniammniamvege.blogspot.com/2009/10/dyniowe-muffinki.html
      Nie wiem tylko, czy korzystała akurat z tego przepisu :).

      • Maddy

        nie, korzystałam z innego! Może wrzucę niebawem na bloga. :P

        • http://vegelicious.net/ vegelicious

          Wrzuć! I dawaj link :).

  • asieja

    rety, jakie pyszne cuda! nie mogę się napatrzeć.

  • Trzydziestoletnia_panna

    FANTASTYCZNE! Zazdroszczę ogromnie i żarcia i ekipy :)