Owsiane

Zdałam sobie sprawę, że mało mam na blogu przepisów, w których wykorzystuje się płatki owsiane. A to bardzo dziwne, bo nie wyobrażam sobie żeby w mojej kuchni zabrakło powyższych. Często ratują mnie rano kiedy trzeba zjeść szybkie śniadanie, które dostarczy energii na długo. Mają też wiele innych zastosowań.

Ostatnio prezentowałam przepis na kotlety z płatków owsianych. Zaskakująco smaczne i proste w przygotowaniu. Tym razem proponuję koktajl bazujący na płatkach, czyli kolejna alternatywa dla kanapek na śniadanie. Koktajl ten jest bardzo gęsty, pożywny, do tego smaczny i lekki. Płatki owsiane maję tę dobrą cechę, że zawarta w nich energia uwalniana jest stopniowo, przez co po zjedzeniu ich przez długi czas czujemy się syci. Wystarczy blender, 5 min i śniadanie gotowe!

Składniki:

  • 4 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki otrębów pszennych
  • 1/3 szkl. wody
  • 2/3 szkl. napoju sojowego (lub innego roślinnego)
  • 1 banan
  • 2-3 łyżki dżemu z owoców leśnych lub świeże owoce (borówki, jeżyny, maliny)

Wsypujemy płatki i otręby pszenne do kubka (od blendera), zalewamy gorącą wodą. Odstawiamy na 5 min. Następnie dodajemy banana, napój sojowy oraz dżem z owoców leśnych i miksujemy.

Prawda, że to proste? Chyba nawet szybsze od zrobienia kanapek :).

A skoro jesteśmy przy płatkach owsianych, ostatnio znalazłam w Marks & Spencer oatcakes! W dodatku za całkiem przystepną cenę. Pisałam już o nich kiedyś na blogu i strasznie się cieszę, że w końcu można dostać je w Polsce.

Jest w nich coś co mnie urzeka. Uwielbiam je zarówno same, jako lekką przekąskę lub jako przystawkę, np. z guacamole i świeżymi warzywami albo z twarożkiem z tofu. Spróbujcie koniecznie :).

5
  • http://poranneinspiracje.blogspot.com/ slyvvia

    Zapisuję sobie przepis, bo także nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez nich. Pyszny musiał być ten koktajl :)

  • http://Zielenina.blogspot.com Zielenina

    o fajna alternatywa na śniadanie!Uwielbiam płatki owsiane :) Podobno dobry też jest koktajl z kaszy jaglanej, muszę wreszcie zrobić.

  • http://wegenation.blogspot.com asia

    Tak, owsiane platki rulez, ja tez kochamowsianke z bananem :) lubie tez takie owsiane przekaski w zoltych papierkach z borowkami albo cynamonem :)

  • alken

    zakupiłam ciasteczka ^^
    koktajl też zrobiłam tylko z samymi otrębami bo płatki owsiane zjadły mole ;)

  • http://skoraczek.blogspot.com/ Łasuch w wegańskie

    Takiego koktajlu to ja jeszcze nie jadłam, ale wszystko przede mną :-)