Ekowiarnia

Domowe lody wegańskie o smaku orzechów włoskich

Miałam kiedyś fajny plan, chciałam prezentować na blogu różne ciekawe miejsca, w których można dostać do zjedzenia lub wypicia coś wegańskiego. Pomysł zacny, ale już jego wykonanie nastręcza sporo trudności. Pewnie nie każdy zdaje sobie sprawę ile pracy trzeba włożyć, żeby zrobić satysfakcjonujące zdjęcia. A ja przeważnie jak już wybiorę się do jakiejś knajpy czy kawiarni trafiam albo na brzydką pogodę, albo na ciemny lokal, zdjęcia wychodzą paskudne i aż wstyd cokolwiek pokazywać, żeby przypadkiem nie odstraszyć kogoś od danego miejsca.

Z drugiej strony myślę sobie, nie wszystko w życiu jest idealne i nie wolno cały czas przywiązywać tak wielkiej uwagi do szczegółów. Tak więc robię drugie podejście i mam nadzieję, że tym razem zaowocuje ono małym przewodnikiem po kilku miejscach które lubię, szczególnie że nowe miejsca wyrastają jak grzyby po deszczu, kawiarnie, bary, jadłodajnie, klubokawiarnie, klubojadalnie… w głowie się od tego kręci :).

Cappuccino z mlekiem sojowym

Ekowiarnia to nieduża kawiarnia położona w centrum Poznania, dokładnie mieści się przy ul. Ratajczaka 18, w Pasażu Apollo. Osoby nieznające Poznania mogą mieć mały problem z trafieniem i to chyba największy minus tego miejsca, tzn. położenie. Ale jak już uda wam się trafić, uwierzcie mi, czeka was miła atmosfera, w ciekawie urządzonym lokalu, może o lekko eklektycznym stylu, ale to też ma swój urok.

Właścicielki stawiają przede wszystkim na ekologię – stąd nazwa miejsca. Dlatego znajdziecie tutaj spory wybór herbat, soków, smoothie, ciast, lodów oraz deserów zrobionych z ekologicznych produktów. Ma to oczywiście przełożenie na cenę, ale patrząc obiektywnie myślę, że nie ma co narzekać. Ostatnim hitem są np. domowej roboty lody z orzechów włoskich na „mleku” ryżowym i sojowym (zdjęcie na samej górze). Nie powiem, była to dla mnie miła odmiana i nie mogłam się im oprzeć.

W kawiarni odbywają się też często wykłady, pokazy filmów, warsztaty, niektóre imprezy towarzyszące np. Dniom Wegetarianizmu czy akcji Ciasto w Miasto. Na miejscu można zakupić różne ekologiczne i wegetariańskie produkty oraz produkty fairtrade. W ofercie jest też catering. Więcej informacji znajdziecie na stronie Ekowiarni.

Smoothie „dzika śliwa”

Mam nadzieję, że zachęciłam was do odwiedzenia tego miejsca? :)

1
  • http://www.weganie.blogspot.com Aneta

    Mnie zachęciłaś. Muszę kiedyś wpaść do Poznania.

  • Agnieszka

    Byłam tam raz – właśnie na akcji Ciasto w Miasto – miejsce super klimatyczne, warte odwiedzenia choć raz :)

  • hajduczek

    Oj, zachęciłaś, zachęciłaś! Już dawno chciałam się tam wybrać, ale jakoś wciąż brak czasu… No ale teraz to muszę tam pójść koniecznie! Dzięki za rekomendacje!

  • http://www.slodkadziurka.blogspot.com agatek

    do Poznania mam trochę daleko, ale jak tylko się tam wybiorę to na 100% zjem/wypiję coś pysznego w Ekowiarni

    pozdrawiam :)

  • http://www.nanedi.blogspot.com Nanedi

    Jak tylko będę w Poznaniu pójdę koniecznie :)) Super że wróciłaś do tego pomysłu, myślę że wielu ludzi usłyszy o miejscach o których inaczej ciężko się dowiedzieć :)

  • http://wegenation.blogspot.com asia

    Jejku, swietne miejsce, kocham capuccino z mlekiem sojowym, pijam te z coffee heaven i jest super, megapianka, jak tylko bede w Poznaniu wybiore sie koniecznie!

  • http://truspichci.blogspot.com Truscaveczka

    Ha! Czy wiesz, że udało mi się zachęcić naszą ulubioną jadłodajnię do wprowadzenia wegańskiego jedzenia do karty? Na razie są tortille z warzywami i sosem pomidorowym/chilli, pieczone ziemniaki z ziołami i surówką z kiszonej kapuchy, ale podobno pracują nad poszerzeniem oferty – dotąd były tylko fryty :/

    • http://vegelicious.net vegelicious

      Gratuluję! A znasz jakieś godne polecenia miejsca w Białymstoku? Totalnie nie wiem co się tam teraz dzieje. Wiem, że od dawna tam nie mieszkasz, ale może bywasz czasem i przychodzi Ci do głowy coś ciekawego? :)

  • http://wiecejyofu.blox.pl spaceage

    Byłam w Ekowiarni raz ale polecam :)
    Naprawdę piękne zdjęcia :)

    • http://vegelicious.net vegelicious

      Dzięki :).

  • http://roslinozerka.blogspot.com/ alexanderka

    Uwielbiam cappucino zimowe :)! REWELACJA!

  • http://mniammniamvege.blogspot.com/ Maddy

    o nie! widać mój odrapany lakier na paznokciach :P

    Byłam u nich w urodziny z rodzicami i piłam smoothie "dzika śliwa" :)

    Megaładne fotki!

    pzdr!