Mango na ochłodę

img

Gdy na zewnątrz 30 stopni w cieniu jedyne, co mogę zjeść, to lody. Lody z wszelkich możliwych owoców, lekkie, z dodatkami lub bez, zmrożone, czy też do połowy rozpusczone, w wafelku, na patyku, w kubeczku, gałkowane czy z automatu… Wszystkie absolutnie kocham. A wśród nich jedne zasiadają na tronie – te najprostsze, potocznie zwane kremogenami, czyli zmiksowane truskawki z cukrem, mój faworyt.

Tym razem jednak propnuję proste lody z mango.

Składniki:

  • 1 mango
  • 3 łyżki napoju owsianego w proszku
  • 1 łyżeczka syropu kukurydzianego

Mango obieramy i skrajamy aż do pestki. Miksujemy blenderem razem z proszkiem owsianym (może być też sojowy, kokosowy, etc.) i syropem kukurydzianym. Wkładamy do zamrażarki na kilka godzin.

Lody będą bardzo zmrożone, więc przed podaniem można je wyjąć chwilę wcześniej z zamrażarki, ewentualnie potraktować jeszcze raz blenderem.

img

Tutaj podałam lody mango w towarzystwie truskawek i melona. Swoją drogą podobne lody z melona są równie pyszne, ale to temat na następny wpis.

I jeszcze jedno zdjęcie, tym razem prosty koktajl truskawkowy, czyli zmiksowane truskawki z napojem sojowym i cukrem, w proporcjach dowolnych, co kto lubi :).

img

Mmm trudno się oprzeć…

1
  • http://www.blogger.com/profile/04852742667068069106 Bajki

    no w końcu!

  • margot

    jakie apetyczne zdjęcia

  • http://www.blogger.com/profile/01537253965251647716 ilovetofu

    lodyyyyyyyyyy .ja dziś robię zamrażarkowy zapas truskawkowo-mleczno-bananowych :)

  • http://www.blogger.com/profile/11749492876958085327 Zielenina

    drugie zdjęcie rewelacyjne!lody wyglądają pysznie :)

  • http://www.blogger.com/profile/12724895703591611893 emi*xvx

    O! Smaczna mrożona (MORONżona może?) papla. Yummi. P.S. Do Wro nie wracam, bo i po co?

  • Agata

    Świetny przepis, jeszcze nie spotkałam się z takimi lodami! Chciałabym zadać tylko jedno pytanie – czy syrop kukurydziany ma tutaj zagęszczać lody czy je słodzić?

    • http://vegelicious.net vegelicious

      Zdecydowanie slodzic :).